фуршетобанкет

Освой за месяц востребованную профессию
по изготовлению банкетного меню, гастробоксов и фуршетного меню на заказ и создай из этого прибыльный бизнес с нуля. Даже, если вы из небольшого города, у вас есть шанс проявить себя и начать зарабатывать во время обучения.

Старт
15 декабря

Для кого

01

вы любите вкусно готовить и хотите начать зарабатывать на этом даже если вы работаете в найме или уже на пенсии

02

вы новичок в кулинарии и ищите свое прибыльное дело с минимальными вложениями. Уже на курсе, вы сможете брать заказы и зарабатывать

03

уже работаете, но хотите тратить на готовку еды в 2 раза меньше времени, узнать авторские фишки и секреты Светланы в меню, продажах, продвижении и кратно вырасти в чеке

04

мама в декрете — хотите освоить прибыльную профессию с малышом на руках и увеличить свой доход

05

вы повар/технолог и хотите начать работать на себя, создать из профессии стабильный бизнес, свое меню, базу клиентов

06

вы переехали в другую страну без особых навыков и профессии, хотите начать скорее зарабатывать

Сможете готовить вкусную полезную домашнюю еду для своих близких

01

После курса вы:

Узнаете как продвигать свой блог, снимать трендовые рилс, создавать продающие посты

05

Сможете создавать трендовые гастро/фудбоксы на любые праздники

Научитесь в простые рецепты добавлять авторский почерк и отстраиваться от конкурентов

07

Сможете готовить вкусную еду на заказ как банкетные блюда так и фуршеты любой сложности

02

Узнаете, как не бояться общаться с клиентами, поднимать чек, брать первые заказы

06

Упакуете свой блог в Инстаграм, научитесь легко выходить в сторис, делать рилс, создавать поток клиентов и
им продавать свои услуги

04

03

Будете тратить минимум времени на готовку, избавитесь от вечной проблемы, чем накормить семью и удивить гостей

08

Программа курса

МОДУЛЬ 1

ФундАМЕНТ
УСПЕШНОГО
БИЗНЕСА

Разбор пустой техкарты

Урок от адвоката бизнеса Алеси Теребей "Юридические особенности приготовления
и продажи пищи”

Подготовка:

• Что обязательно должно быть на кухне для приготовления еды
• Техника безопасности на кухне
• Выбор и хранение продуктов
• Что и как покупать

Еда на заказ:

• Как сделать расчет еды на человека
• В какое время необходимо готовить еду на заказ
• В чем отдавать еду и как красиво оформить заказ

МОДУЛЬ 2

БАНКЕТ

Блюда из курицы

Фаршированные шампиньоны

Котлеты гнёзда с корейской морковкой

Голубцы

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Рулеты: сырно-мясные, треугольные.
Овощные рулетики

Ассорти овощных заливных с говядиной и
индейкой

Приготовление салатов

МОДУЛЬ 3

фуршет

Брускетты. Кростини. Тарталетки песочные. Канапе. Чизболы

Закусочные профитроли. Эклеры. Гастроцифра Канапе-клаб

Цветные бисквитные тарталетки

Цветные овощные рулеты. Рулеты из лаваша. Улитки

Рецепт блинов. Блинные мешочки. Улитки. Рулетики

Корзинки из теста "Фило"

МОДУЛЬ 4

Инстаграм.
контент.
продажИ

Сторис: как снимать,оформлять и публиковать

Рилс: как оформлять и публиковать. Минимальное оборудование

Эффективные способы продвижения в Instagram: бесплатные и платные. Работа с блогерами, кнопка продвигать

Посты: структура, содержание и публикация

Как продавать в переписках. Скрипты продаж.

Создаем продающий инстаграм. Упаковка профиля (как оформить шапку профиля, закрепленные сторис, визуал ленты)

Приложение для монтажа сторис и рилс. Работа со шрифтами в сторис, краткая инструкция по использованию приложения для монтажа.

Тарифы

Стоимость

с кураторами

1350 BYN

Стоимость

ВИП ТАРИФ

Любой тариф можно оформить с беспроцентной рассрочкой на 6 месяцев.
Первый платеж через месяц

2350 BYN

Курс “фуршетобанкет” -

это пошаговая программа с полным и детальным объяснением всех моментов как приготовления блюд, так и продвижения в Instagram 

удобная платформа

профессионально отснятые рецепты

понятные уроки по ведению блога, съемки сторис и рилс

Сертификаты об обучении:
Онлайн Сертификат
Государственного образца

обучение навыку продаж в соцсетях

сообщество выпускников

ОБО МНЕ

Светлана Симанюк

Более 11 лет готовит еду на заказ

Прошла обучение офлайн в Академии кулинарного искусства Эксклюзив,а также множество других онлайн обучений

Создала авторские рецепты банкетных и фуршетных блюд

Органически раскрутила свой Instagram до 29 тыс. подписчиков и стабильно зарабатывает на любимом деле

Ушла из найма и создала свой успешный прибыльный бизнес

Выпустила 10 онлайн потоков учениц по всей Беларуси, которые зарабатывают на приготовлении еды на заказ

Открыла свою кулинарную студию в центре Бреста, организовывает мероприятия с шеф-поварами ресторанов Беларуси

Семья, где царит любовь и семейные ценности

Регулярно проводит офлайн обучения в своей студии

Работы моих учениц